Ubrique, ville située dans la Sierra de Cadix, est considérée comme l'un des principaux centres mondiaux de la maroquinerie. Cette ville, dont la tradition artisanale remonte à des siècles, a su allier savoir-faire artisanal et innovation, s'imposant comme une référence dans le secteur.

À Ubrique, le travail du cuir se caractérise par la minutie, le savoir-faire et le soin apportés à chaque étape. Les phases clés sont détaillées ci-dessous :